Sirop de datte

Grâce à une cuisson à basse température, ce sirop conservera toutes les vertus de la datte.

Une seule cuillère à soupe équivaut à 7 dattes.

Vous pourrez le mettre sur vos tartines de pain, pour sucrer les boissons, dans vos marinades…

Riche en fer et en fibre, c’est un allié pour les personnes anémiées en fer.

La note d’Oum A l’Ancienne

Cette note s’adressera surtout aux mamans et aux personnes dont le taux de fer est bas. J’ai particulièrement apprécié ce produit, car il est une source naturelle de fibre et de fer. Souvent les femmes enceintes sont anémiées, c’est pourquoi il est bien d’en avoir dans son placard et d’en consommer pour apporter de bons nutriments naturellement. Vous pouvez aussi l’utiliser pour sucrer vos cafés ou chocolats chauds. Et pensez aussi à en mettre dans vos vinaigrettes ou aussi lorsque vous voulez caraméliser vos oignons.