Chocolat noir cru 74%

Qu’est-ce que le chocolat cru Bio?

Le chocolat cru est fabriqué à partir de fèves de cacao fermentées et séchées. A la différence du chocolat classique les fèves de cacao n’ont subi aucune torréfaction, ni conchage elles ont simplement séchées à moins de 45°C (contre environ 140° pour les autres chocolats) puis réduite en pâte.

Cette méthode de fabrication fait de chocolat un “superaliment” car toutes les qualités nutritives du cacao sont conservées.

Pourquoi consommer du chocolat cru ?

C’est un aliment sain  doté d’une richesse nutritive exceptionnelle. Non seulement vos papilles seront contentes et en plus vous joindrez l’utile à l’agréable en apportant une multitude de nutriment.

Il est recommandé de consommer de 300mg par jour, le chocolat cru contient 500mg pour 100g. En plus de cela voici ces principales propriétés:

• Lutte contre le stress et la dépression
• Favorise la solidité des os
• Riche en anti oxydant, flavonoïde, en fer et en zinc

La note d’Oum’à l’ancienne

Vous n’êtes pas des adeptes du chocolat noir?

Allez-y franchissez le pas, pour vous et vos proches. Faites découvrir les produits authentiques, les produits nobles, les moins transformés possibles. Dès petits habituez vos enfants à ces produits naturels. Ils sont beaucoup plus bénéfiques pour votre corps et votre esprit. 

Effectivement le à ce prix là vous pouvez acheter 500 g de chocolat de basse qualité, mais qu’allez vous gagner si ce n’est d’apporter aucun nutriment bénéfique et au contraire appeler à consommer encore plus de choses nuisible. Car vous savez que “le sucre appelle au sucre” et celui n’a aucune qualité nutritive!

Consommez le chocolat cru à 74%, c’est une démarche de “mieux s’alimenter” et aussi gérer aussi ses apports, car à ce prix là vous réfléchirez avant de manger la tablette entière!